Открываем антикафе или тайм кафе. Мифы о бизнесе и его начале
еКапуста [CPL] RU

Открываем антикафе или тайм кафе. Мифы о бизнесе и его начале

Какую вы представляете себе картинку, при упоминании о бизнесе, частном предпринимательстве и тому подобных вещах? Упитанного мужчину подкуривающегося от купюры и разъезжающего на шикарной машине? Этот стереотип мы ломать не будем, лучше поговорим о более важных вещах. Откуда у него с вашей точки зрения это все взялось?

Не с неба же свалилось. Первое, что стоит помнить – открытие и продвижение собственного бизнеса – это тяжелый долгий и кропотливый труд, требующий не столько материальных, сколько моральных и умственных вложений.

Для того, чтобы не строить себе заоблачных замков, разберемся как НАДО и НЕ НАДО думать о вашем предпринимательском бизнесе.

Для начала рассмотрим, как думать НЕ НАДО

  • Вот займусь предпринимательством, деньги на меня водопадом нахлынут, тогда-то и долги всем отдам, и кредит выплачу;
  • Ну, я же в бизнес ухожу, значит, увольняюсь сразу, чтобы начальство под боком не мешало;
  • Возьму кредит, раскручу свое дело, потом выплачу. Вариант же беспроигрышный;
  • И советы мне ваши не нужны, самостоятельно разберусь.

А вот об этом подумать все-таки стоит

  • У меня есть конкуренты. Что я могу предложить потребителю, чтобы иметь спрос?
  • Что я буду делать, если моя бизнес идея потерпит крах?
  • Развитие бизнеса – сложный и трудоемкий процесс, который вытянет из меня большую часть ресурсов, поэтому первое время у меня должна быть работа, как альтернативный источник доходов.
  • Брать средства на продвижение бизнеса путем кредитов и долгов – не самое правильное решение, потому что не факт, что вложения окупятся, а деньги отдавать надо.
Вам будет интересно:  Разведение шиншилл как бизнес

Хорошенько над всем этим подумав, можно попробовать построить свой бизнес. Мы предлагаем приблизительную пошаговую инструкцию, придерживаясь которой, вполне реально построить прибыльный бизнес без вложений.

Ваша бизнес идея

антикафе

И так, рассмотрим пример того, на чем можно построить бизнес, вложив в дело определенное количество средств. На данный момент очень популярным становится такой вид заведений, как антикафе или тайм кафе.

Это заведения, в которое люди ходят не подкрепиться, а просто приятно провести время, отдохнуть или посидеть с компанией. В таком заведении посетитель платит не за напитки и блюда, а за время, проведенное в заведении.

Такой бизнес на самом деле, не смотря на кажущуюся не прибыльность, очень даже выгодный. Рентабельность заведений такого типа может составлять 30-35%. Так что же нужно для открытия такого заведения, и сколько в него нужно вложить?

Становимся предпринимателями

Для начала нужно ваше заведение зарегистрировать. Для этого потребуется:

  • Устав организации;
  • Заявление о регистрации;
  • Ваш паспорт;
  • Квитанция об уплате госпошлины размером 10000 рублей.

Выбираем помещение

Помещение вашего антикафе должно быть достаточно большим и при этом уютным. Вам потребуется помещение размером около 100-150 квадратных метров. Выбирать нужно такую точку города, в которой каждый день находится много народа.

  • Центр города;
  • Вблизи ТЦ и магазинов;
  • Возле парковок, остановок общественного транспорта и станций метро.

Что потребуется приобрести

антикафе

Для начала продумайте стиль помещения. Это должно быть не просто кафе, а уютное место, где людям хотелось бы находиться как можно дольше. После того, как вы окончательно решили, что вы хотите видеть в своем кафе, затариваемся мебелью. Это может быть все, что соответствует вашему стилю – кресла, диваны, пуфики, стойка для администрации, столы для посетителей.

Вам будет интересно:  Магазин бытовой химии: как открыть с нуля

Так же не помешает закупить все, что понравится посетителям, в качестве развлечения. Книги, разнообразные настольные игры, автоматы с чаем и кофе, для самостоятельного самообслуживания, телевизор, караоке, музыкальный автомат, и конечно же Wi-fi. Ни одно общественное заведение не обходится без этого.

Персонал

Учитывая своеобразность заведения, вам необходим будет минимум персонала. А именно:

  • Два администратора;
  • Четыре официанта;
  • Две уборщицы;
  • Бухгалтер.

И это с учетом работы в две смены! Официанты подают напитки и закуску, помогают при пользовании развлекательным инвентарем, администраторы – следят за временем посетителей и предоставляют счет.

Изначальные вложения

Давайте приблизительно подсчитаем сумму вложений, которая уйдет на открытие кафе:

  • Госпошлина – 10 000 рублей;
  • Приобретение помещения – 600 000 рублей;
  • Оборудование – 900 000 рублей;
  • Ремонт – 450 000 рублей;
  • Реклама – 90 000 рублей.

Итого – 2 050 000 рублей. Можно уменьшить сумму, если не покупать, а арендовать помещение, но в таком случае добавится сумма к ежемесячной оплате. Кстати на счет нее.

Ежемесячные расходы

Продукты – 150 000 рублей;

Заработная плата – 230 000 рублей;

Налоги – 5 000 рублей;

Реклама – 40 000 рублей;

Оборудование – 10 000 рублей.

Итого 435 000 рублей. Получается, чтобы антикафе было прибыльным, нужно чтобы оно приносило в месяц от 435 тысяч рублей. Путем не сложных подсчетов вычисляем, что чтобы заведение приносило в месяц 200 тысяч рублей чистой прибыли, необходимо чтобы ежедневная выручка была от 21 тысячи рублей.

Такую сумму можно легко достигнуть,если качественно распиарить кафе и оно будет популярным и часто посещаемым. Таким образом заведение окупится вам уже через 10 месяцев!

Как итог, можно сказать о том, что открытие своего антикафе – достаточно прибыльный бизнес. Такое заведение будет пользоваться популярностью у молодежи, его могут брать в аренду люди для тематических встреч,  да и вы сами в качестве рекламы можете делать в своем заведении тематические вечера.

Вам будет интересно:  Чистый бизнес: основные нюансы которые нужно знать перед открытием клининговой службы
Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Оставьте комментарий